Käsespezialitäten

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Wir gehören zum Genussort Hesselberg.
Uns freut es zudem, dass unser Frischling Mediterrane Kräuter mit dem 1. Platz bei den bayerischen Käseschätze ausgezeichnet wurde. 


  
 

Schmalzmüller Hochwasserpegel

Hartkäse der Rahmstufen mit schwarzer Pfefferrinde


  
 

 

Schmalzmüller Bauernrebell

Weichkäse der Rahmstufe in Öl eingelegt mit Knoblauch und Schnittlauch

 



 
 

Schmalzmüller Mühlenrad

Schnittkäse der Rahmstufe mit verschiedenen Kräutern

- Bockshornklee

- Schwarzkümmel

- Basilikum

- Chili-Paprika-Kräuter Mischung

 


  
 

Schmalzmüller Frischling

Weichkäse der Rahmstufe mit verschiedenen Kräutern

- Gartenkräuter

- Mediterrane Kräuter

- Schnittlauch

- Chili-Paprika-Kräuter Mischung

- Orangenpfeffer



 
 
Familie Friedrich König
Schmalzmühle 1
91740 Röckingen

tel 0 98 32 / 74 33
mail koenig@schmalzmuehle.de

 

Öffnungszeiten Hofladen:
Mi. und Fr. 8:30 bis 17:00 Uhr
Sa.  8:30 bis 14:00 Uhr

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