Schmalzmühle • Erlebnis- und Gesundheitshof · Ferienwohnungen

Käseangebot

Alle Käsesorten werden mit handwerklichem Geschick
von der wärmebehandelten Milch unserer Kühe hergestellt

Hochwasserpegel

Hartkäse der Rahmstufe, mit schwarzer Pfefferrinde, das i-Tüpfelchen auf Ihrem Brotzeitteller – passt gut zu einem kühlen Bier oder guten Glas Wein.

Laibgröße 4 – 5 kg 13,00 €/kg

Mühlenrad

Schnittkäse der Rahmstufe
• natur
• Basilikum
• Bockshornklee
• Kümmel
• Schnittlauch
• Chili – Paprika – Kräuter

Laibgröße ca. 1,5 kg 13,00 €/kg

Bauernrebell

Pikanter Weichkäse der Rahmstufe, eingelegt in Öl mit verschiedenen Kräutern und Knoblauch.
Unser Tipp: Bauernrebell zu Röstkartoffeln oder zu frischen Salat.

am Stück
Glas e 150 g

13,00
3,10

€/kg
€

Frischling

Schnittkäse der Rahmstufe
• natur
• Orangenpfeffer
• Schnittlauch
• Chili – Paprika – Kräuter

Laibgröße ca. 500 g 13,00 €/kg

Königskrone

Weichkäse der Rahmstufe, nach Camembert-Art, einfach königlich …

Laibgröße ca. 500 g 13,00 €/kg

nicht jederzeit erhältlich

Rotling

Weichkäse der Rahmstufe, mit roter Paprikarinde, für alle die es deftig lieben.

Laibgröße ca. 500 g 13,00 €/kg

nicht jederzeit erhältlich

Unsere Preise gelten ab Hof und enthalten 10,7 % MwSt.
Gerne senden wir Ihnen unseren Käse zu (Versandkostenpauschale 6,00 €).
Der Versand erfolgt mit der Deutschen Bundespost oder GLS.